Ik ben Maaike Spiegelenberg, 48 jaar, geboren en getogen in Brabant. Huizen is nu al weer een aantal jaren mijn woonplaats en daar woon ik samen met mijn partner, onze dochter van 19 en zijn zoon van 16. Al in de tijd dat ik studeerde in Amsterdam was ik geïnteresseerd in gezonde voeding. Op de Van Woustraat zat een kleine biologische winkel en daar kocht ik van mijn karige studentenbudget brood en groenten. Daarbij ging ook het milieu me zeer aan het hart, en was ik een poosje vrijwilliger bij Greenpeace.
Toen mijn dochter jaren daarna geboren werd probeerde ik haar de beste basis te geven. Heel groot was de verwarring toen ze op haar 11e diabetes type 1 kreeg. Vanaf dat moment ben ik me nog meer gaan verdiepen in voeding en gezondheid. Is diabetes te verbeteren met bewuste voeding? Wat gebeurt er wanneer we de hoeveelheid koolhydraten aanpassen? Kan je überhaupt ziektes voorkomen, gevolgen verminderen, door aanpassing van het voedingspatroon?
Zo kwam de orthomoleculaire geneeskunde op mijn pad. De eerste lesdag van mijn studie voelde ik me net een puppy. Nog nooit ben ik zo enthousiast geweest over een studie als deze. Ik leerde over de werkingsmechanismen van ons lichaam, de effecten van voeding, beweging, stress, ontspanning etc. En tot mijn verbazing bleek ik nog niet eens zo gezond te eten en te leven! Ook ik bleek nog van alles aan te kunnen passen. Ik vond mijzelf een heel goed en veilig testpersoon. Al gauw merkte ik dat ik meer energie kreeg, ik viel af, kreeg beter zicht op welke voedingsmiddelen niet goed zijn voor me, mijn eczeem nam enorm af. Kortom ik voelde me veel beter.
In 2017 heb ik mijn diploma gehaald en sindsdien mag ik mij orthomoleculair therapeut noemen. Ook ben ik aangesloten bij de beroepsvereniging voor orthomoleculair therapeuten, de MBOG. Daarnaast blijf ik graag op de hoogte van ontwikkelingen op mijn werkgebied en zal regelmatig nieuwe opleidingen, cursussen, seminars en therapeutendagen volgen.
Zo heb ik o.a. de volgende opleidingen en cursussen afgerond:
– HBO Medische Basiskennis bij Total Health Academy
– Orthomoleculaire Therapie volgens de kPNI bij Natura Foundation
– Mastercourse Geslachtshormonen bij Natura Foundation
– Diabetes Omkeerbaar bij Evidence Based Medicine Opleidingen
– Darmtherapie bij RP Sanitas Humanus
Wat mij aanspreekt aan de orthomoleculaire geneeskunde is dat het geen hocus pocus is. Het is gebaseerd op de wetenschap. Daarbij is het ook heel erg van deze tijd. Mensen zijn zich steeds bewuster van gezondheid, beweging en vooral ook voeding. Denk maar aan alle voedingsschandalen, de invloed van suiker, zout etc. Voeding is de basis. En ik werk heel graag met de basis.
